As inscrições para curso de produção de geleias e licores em Amajari, região Norte de Roraima, foram prorrogadas até o dia 17 de agosto.
A capacitação é realizada pelo Instituto Federal de Roraima (IFRR) e oferta 80 vagas. O curso é gratuito e será realizado em ambiente 100% virtual.
Para efetuar a inscrição, basta preencher o formulário eletrônico disponível no link amajari.ifrr.edu.br/
As aulas devem iniciar no dia 30 de agosto. Conforme o conteúdo programático, os participantes terão, entre outros conteúdos, o planejamento de quantidades de matéria-prima para a produção de geleias e licores; o conhecimento de equipamentos, utensílios e tipos de controle do processo de produção, com base nas normas de higiene e segurança, e controle de qualidade, visando à fabricação artesanal adequada de geleias e licores.