E se lhe dissermos que pode fazer um bolo delicioso e saudável no microondas? Confira receita de bolo de caneca sem farinha, açúcar e ovos, que pode ser feita neste fim de semana de isolamento e em casa.
Ingredientes
1 banana madura
2 colheres de sopa manteiga de amendoim
2 colheres de sopa cacau cru em pó (ou farinha de alfarroba se preferir)
Preparação
- Coloque no liquidificador (ou com ajuda da varinha mágica) a banana, a manteiga de amendoim e o cacau cru, até obter uma consistência homogênea.
- Coloque a ‘massa’ numa caneca e leve ao microondas até estar cozido, cerca de 1 minuto (pode variar consoante o microondas).
- Pronto! Agora é só consumir.
